巴库里地方美食

“巴库里地方风味厨房”（Bacuri Cozinha Regional）的使命是发掘南马托格罗索州，特别是博尼托地区传统烹饪的精髓与历史。该项目源于对弘扬南马托格罗索州根源、其饮食文化及生活方式的迫切需求。 我们致力于推广塞拉多、潘塔纳尔湿地以及博尼托地区的新鲜食材，并支持当地的小型生产者。我们的料理融合了原创灵感与南马托格罗索州最杰出的作家、作者和厨师们的经典元素。